Sous - Chef/Chefin mit Aufstiegschancen zum Küchenchef/in  2 - 3 Jahren

Koch mit Leidenschaft

wie sieht Ihr Tag aus :

  • Zubereitung von Menüs, Buffets und A-la-carte Geschäft
  • Küchenchefvertretung
  • Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene
  • Sicherstellung der Mise en place-Arbeiten für die Serviceperioden
  • 5 Tage-Woche, 39 Stunden

Anforderungsprofil

  • Vorbildliche Leistungsbereitschaft
  • Sie übernehmen gerne Verantwortung
  • Sie haben Spaß an Teamarbeit
  • Hintergrundwissen über Herkunft und Qualitätsmerkmale von verwendeten Produkten
  • Auch wenn der Zeitplan einmal durcheinander gerät bewahren Sie einen kühlen Kopf
  • Ausgeprägte Fachkenntnisse bei der Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Wir bieten:

  • Einen modernen Arbeitsplatz
  • Übertarifliche leistungsgerechte Bezahlung
  • Aufstieg zum Küchenchef  in den nächsten 2 -3 Jahren - unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Gutes Betriebsklima
  • hervorragende Verkehrsanbindung
  • Flache Hierarchien
  • geregelte Arbeitszeiten

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Anschrift

Hotel Restaurant Waldblick
Inh. Franz & Brigitte Kilgus
Schulstrasse 12
77773 Schenkenzell

Tel. +49 7836 93960
info@hotel-waldblick.de

Kontakt

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